и давайте немного дополним выше написанное, списком вин, котор | Wanderwine

и давайте немного дополним выше написанное, списком вин, которые смело можно наливать в бордоский либо бургундский бокалы

Из Бордосского как правило вкушают:

Бордо (Bordeaux, регион во Франции. Вина в основном из Каберне Совиньона и Мерло)
Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon, любой, откуда угодно)
Кьянти (Chianti, регион в Италии. Вина из сорта Санджовезе)
Гренаш (Grenache)
Приорат (Priorat, регион в Испании. Вина с доминантой Гренаша)
Темпранильо (Tempranillo)
Риоха (Rioja, регион в Испании. Вина из сорта Темпранильо)
Сира (Syrah)

И иные мощные танинные вина.

Из Бургундского пьют:

Пино Нуар (Pinot Noir)
он же Шпетбургундер (Spätburgunder)
он же Пино Неро
Божоле (Beaujolais)
Шардоне (Chardonnay)
Неббиоло (Nebbiolo)
Этна (Etna)

И другие кислотные, низкотанинные такие уж мною любимые вина))