Кыргызка и ее ресторан во Франции получили звезду Мишлен
Поздравь кыргызтанку в комментариях
В марте этого года ресторан кыргызстанки Тины Калыбековой во Франции получил одну звезду Мишлен. Ресторан называется Asten, и звезду Мишлен он смог завоевать всего за 11 месяцев работы. Заведение Тина открыла вместе с мужем.
Звезда Мишлен – это награда, которая присуждается ресторану, отельному ресторану или отдельно взятому повару. Практически все заведения мира стремятся ее получить. Максимально количество звезд – три.
Одна звезда Michelin – отменная кухня.
Две звезды – отменная кухня, стоит посетить ресторан, если маршрут лежит через город, где он находится.
Три звезды – для посещения этого места стоит организовать отдельную поездку.
Звезду вручают инспекторы «Мишлен», которые посещают и оценивают заведения инкогнито.
Совсем скоро у нас выйдет полное интервью с Тиной Калыбековой, где она расскажет обо всем подробно. Интересно узнать ее историю?
